陶庄镇开展“品美味 制美食”传统美食制作活动-凯发app官网

陶庄镇开展“品美味 制美食”传统美食制作活动

为丰富群众的精神文化生活，营造邻里和睦团结的良好氛围。近日，陶庄镇组织开展“品美味 制美食”传统美食制作活动。

本次活动特邀请全国名厨沈其荣，为大家教授鲜肉团子、油煎南瓜饼等传统美食的制作方法。活动现场，宣传文化员先详细讲述了传统美食的历史和制作工艺。随后，沈其荣老师亲自示范美食的制作过程，首先向参与者介绍制作材料，并现场演示南瓜饼的制作步骤和方法，大家纷纷动起手来，体验动手制作美食的乐趣、感受传统美食的魅力。在工作人员的指导下，参与者把不同口味的南瓜饼团分成小块，揉圆压扁，包入制作好的馅，再把收口处捏紧，最后压实，摇身一变成为了一颗颗圆润可爱、诱人垂涎的南瓜饼。本次活动，特邀请居民们亲自体验制作传统美食，大家喜聚一堂，边做边聊家常，有说有笑，互相分享着美食，现场一片其乐融融。

活动接近尾声，社区居民纷纷表示：通过此次活动不仅品尝到了美食，感受传统美食的魅力，还激发了他们对传统文化的热爱和传承意识。接下来，陶庄镇将继续开展内容丰富、形式多样的特色活动，不断增进邻里之间的交往和交融，引导更多的人了解、喜爱并传承中华优秀美食文化。

来源 | 陶庄镇文化分馆